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Torta de milho (chef josé avillez)
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
40 min |
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| Categoria |
Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
4 |
| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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● 400 g de milho doce
● 4 ovos
● 1 c. de chá de açúcar em pó Royal
● 1 c. de chá de sal
● 4 c. de açúcar
● 300 g de queijo ricotta
● Cebolinho q.b.
● Hortelã q.b.
● Tomilho q.b.
● Sal e pimenta q.b. |
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| Como preparar : |
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Triture o milho doce e misture com os ovos, junte o sal e o açúcar e misture bem. Coloque o preparado numa forma rectangular e leve ao forno a 160º C durante 30 minutos.
Misture o queijo ricotta com as ervas finamente picadas, e rectifique os temperos. Sirva com a torta ainda morna e polvilhe com o açúcar em pó.
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Fonte: receita e fotografia retiradas do site www.lux.pt |
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