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Tarte pastel de nata
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
0 min |
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| Categoria |
Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
0 |
| Grau de dificuldade: |
Básico |
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Ingredientes : |
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Massa folhada
6 gemas
0,5 l de leite
100g maisena
1 pau de canela
2,5 dl de agua
300g açúcar
2 cascas de limão
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| Como preparar : |
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Disolver a farinha num pouquinho de leite.
Levar ao lume o açucar, a água, as cascas de limao e pau de canela.
Deixar ferver.
Juntar o leite e a farinha ja dissolvida. Mexer sempre ate engrossar.
Retirar do lume. tira-se cascas de limao e o pau de canela, juntar as gemas e mexer bem.
Colocar numa tarteira previamente forrada com a massa folhada e levar ao forno ate ficar com aspecto pastel nata.
Puvilhar com canela em pó. |
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