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Barbaroise de Leite Condensado
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
30 min |
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| Categoria |
Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
8 |
| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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1 lata de leite condensado
0,5 lt de natas
5 claras de ovo
1 colher (sopa) de fermento em pó ou 8 folhas de gelatina
1/2 chávena, mal cheia de água quente
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| Como preparar : |
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Junte o leite condensado e as natas e bata com as varas 2 minutos, até engrossarem um pouco.
Bata as claras em castelo e envolva com cuidado, no leite condensado e natas.
Dissolva a gelatina na água quente e junte em fio ao preparado, mexendo lentamente.
Deite numa forma de buraco préviamente passada por água fria e leve ao frigorífico 4 horas.
Desenforme e sirva.
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