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Doce Sucesso
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
60 min |
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| Categoria |
Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
8 |
| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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1 lata de leite condensado
3 dl de leite
4 gemas
2 colheres de sobremesa de maizena
2 pacotes de natas
casca de meio limão
100 gr de morangos
2 pacotes de gelatina de morango
pão de ló |
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| Como preparar : |
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Numa taça dispor pedaços de pão de ló de forma a cobrir o fundo.
Levar ao lume numa caçarola o leite condensado, 2 dl de leite e as cascas de limão até ferver. À parte, juntar o restante leite, as gemas e a maizena incorporando bem.
Juntar o leite fervido à mistura e levar novamente ao lume até engrossar ligeiramente. Deitar o creme ainda quente por cima do pão de ló e deixar arrefecer.
Preparar a gelatina, no dia anterior, conforme as instruções da embalagem. Picá-la com um garfo e colocá-la por cima do preparado anterior. Bater as natas até ficarem consistentes.
Decorar com as natas e os morangos.
Dicas/Notas:
A receita original leva palitos La Reine em vez de pão de ló, mas eu pessoalmente gosto mais deste último. No entanto é uma boa alternativa.
Se por acaso não houver morangos disponíveis na altura, podem substítui-los por ananás e gelatina do mesmo sabor.
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