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Fatias hungaras
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
1 min |
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| Categoria |
Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
30 |
| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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2 tabletes de fermento biologico
4 colheres (sopa) de açucar
1 colher (cha) rasa de sal
2 ovos
1 1/4 xicara de leite morno
1/2 xicara de margarina
1kg aproximadamente de farinha de trigo
Recheio:
1 lata de leite condensado (cozida por 40min)
1 1/2 xicara de nozes trituradas
Cobertura:
1 xicara de leite
3 colheres de açucar |
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| Como preparar : |
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Dissolva o fermento com o açucar, sal e o leite , acrescente um pouco de farinha de trigo ,como se fosse um mingal deixe descansar por 15min.
Acrescente os ovos , margarina, vai acrescentando a farinha até o ponto de descrudar da mao, fica uma massa macia.
Deixe descansar.
Enquanto isso prepare o recheio; misture o leite condensado cozido com as nozes trituradas
Divida a massa em duas parte abra um retangulo e espalhe o recheio, enrole como rocambole corte em fatias arrumando deitadas em uma forma untada, faça isso com a outra parte da massa . Leve ao forno. Ao retirar do forno regue com a cobertura. |
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