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Tarte de pêssego
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
100 min |
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| Categoria |
Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
8 |
| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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10 pêssegos frescos,descascados,fatiados e sem caroço
1/3 de chávena de chá de farinha
1 colher de sumo de pêssego
1 chávena de chá de açucar
1/4 de chávena de manteiga
2 embalagens de massa quebrada
1 ovo |
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| Como preparar : |
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Ligue o forno a 175ºc.
Forre a tarteira com uma massa quebrada.
Misture a farinha com o açúcar e a manteiga,o sumo de pêssego.
Coloque um pouco desta mistura tapando o fundo da tarteira.
Depois disponha uma camada de fatias de pêssego,volte a repetir a mistura do açúcar e novamente o pêssego,vá fazendo camadas alternadas até terminar com os ingredientes.
Depois corte a outa massa quebrada em tiras e cubra a tarteira com as tiras de massa,colocando em sentidos diferentes.
Pincele as tiras com ovo batido e leve a tarte ao forno durante 45 minutos. |
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