RECEITA
  Salame de chocolate  
 Course --
 Calorias: --
 Tempo de preparação: 45 min
Categoria Bolos e Doces
N.º de pessoas: 8
Grau de dificuldade: Fácil
 
 Ingredientes :

250g de açucar
200g de chocolate em pó
250g de bolachas maria
75g de manteiga
4 gema de ovos
1 colher de sopa de aniz
 
 Como preparar :
1. Comece por misturas o açucar com o aniz, a manteiga, as gemas e o chocolate. Amasse tudo muito bem até estar tudo bem ligado.

2. De seguida, parta as bolachas em pequenos pedaços e junte à mistura anterior misturando até obter uma composição dura.

3. Estenda um quadrado grande de folha de alumínio e coloque a massa em cima. Enrole em forma de tubo e embrulhe de modo a ficar bem apertado.

4. Coloque no frigorifico até a massa endurecer bem. Corte às fatias finas e sirva como se fossem bolachas

 
 Adicionado em  02, Aug 2010
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