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Gelado de manga
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
20 min |
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| Categoria |
Gelados
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| N.º de pessoas: |
4 |
| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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1 lata de polpa de manga
1 lata de leite condensado
3 folhas de gelatina incolor
5 dl de natas frias
Decoração:
Fatias de manga para decorar
Rolitos de bolacha
Granulado de chocolate
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| Como preparar : |
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Envolva a polpa de manga e o leite condensado.
Demolhe as folhas de gelatina em àgua fria, por dois minutos.
Escorra-as e leve a derreter em banho-maria, mexendo sempre.
Envolva a gelatina no preparado anterior e, por fim as natas batidas em neve.
Verta o preparado num recipiente e leve ao congelador por cerca de duas horas, para solidificar.
Com uma colher de gelados, passada por àgua, forme bolas e coloque-as em taças individuais.
Decore e sirva de imediato.
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