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Pão de ló de ovar
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
30 min |
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| Categoria |
Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
0 |
| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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- 9 gemas
- 3 ovos inteiros
- 12 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de água
- 6 colheres de sopa de farinha
- 1 colher de chá de fermento
- folhas de papel cavalinho ou papel vegetal
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| Como preparar : |
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Para começar, ligue o forno para este aquecer a 180º. De seguida, bata as 9 gemas com os 3 ovos e o açúcar. Enquanto estiver a bater junte a colher da água. Bata tudo durante 10-12 min, até obter um creme homogéneo. Depois, junte a farinha misturada com o fermento, peneirada (por exemplo com um coador de chá), e vá mexendo com cuidado.
Forre uma forma redonda sem buraco com papel cavalinho ou vegetal e verta o creme dentro.
Leve ao forno cerca de 10-15min, para que o bolo fique cremoso.
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