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Broas de natal
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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2 kg de batatas
1 kg de farinha
6 ovos
1 pacote de erva doce ou canela
5oo g de açúcar
1 cálice de vinho do porto
2 colheres de chá de fermento
Nozes e pinhões a gosto
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| Como preparar : |
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Coza a batata.
Depois de cozida, passa-se no passevite e junta-se o resto dos ingredientes.
Fazem-se bolinhas e leva-se ao forno em tabuleiro untado com manteiga e farinha.
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