Fantasia de morango
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Course |
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Calorias: |
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Tempo de preparação: |
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Categoria |
Bolos e Doces
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N.º de pessoas: |
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Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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1 carteira de gelatina de morango 500 g de morangos 100 g de açúcar 4 gemas 1 calice de licor de pêssego 2 colheres de sopa de de sumo de limão 4 dl de natas
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Como preparar : |
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Faça um puré com os morangos. Bata as gemas com o açúcar e junte-lhes o puré. Leve a lume brando, mexendo sempre, até engrossar. Retire do lume e deixe arrefecer. Junte então o licor, o sumo do limão e a gelatina. Envolva depois as natas batidas neste preparado e leve ao frigorífico até à altura de servir.
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