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Salada de manga com agrião
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Saladas
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| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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Manga: 1 descascada e cortada em 4 pedaços
Agrião : 1 maço sem talos
Gengibre em pó: qb
canela em pó: qb
noz moscada em pó: qb
azeite : qb
mix de pimenta e sal: a gosto
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| Como preparar : |
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Descasque uma manga, corte-a em quatro pedaços seguindo o sentido longitudinal e da parte de baixo da fatia tire uma pequena lasca para ela ficar firme no prato. Coloque-a no meio do prato e encha os lados com as folhas de agrião. Misture o gengibre, a canela, a noz moscada, a pimenta e o sal no azeite, mexa bem e regue sobre a manga e os agriões.
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