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Pudim vegetariano
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Vegetariana
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| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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Leite: 1 chávena
Pão integral: 1
Batata: 2
Ovo: 2
Cebola: 2
Salsa: q.b
Sal: q.b.
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| Como preparar : |
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Ponha os pãezinhos de molho no leite. Debois de bem demolhado, esmague-o juntamente com a batata já cozida. Incorpore as gemas, a salsa e as cebolas muito bem picadas.
Misture tudo e envolva as claras em castelo. Vai ao forno lento durante 20 minutos.
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