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Sandes de carne picada
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Pizas e Diversos
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| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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Carne assada de vaca: 100 gr
Carne assada de porco: 100 gr
Manteiga: 50 gr
Mostarda: q.b.
Cebola: q.b.
Pão: q.b.
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| Como preparar : |
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Corta-se a cebola em rodelas muito finas e põe-se de molho em água fria durante meia-hora, para perder o ardor. Picam-se as carnes, misturam-se com a manteiga e um pouco de mostarda. Deita-se-lhe o molho da carne por cima, para formar uma pasta. Barram-se os pães com esta pasta e recheiam-se com as cebolas.
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