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Sopa de Grão com Agriões
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Sopas
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| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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- 200g de grão
- 1 molho de agriões
- 1 cebola
- 50g de manteiga
- Sal q.b.
- água qb
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| Como preparar : |
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Demolhe o grão e leve-o a cozer juntamente com a cebola picada e com 1,5L de água temperada com sal. Entretanto escolha e lave as folhas de agriões. Quando o grão estiver cozido, adicione a manteiga e os agriões, rectifique de sal. Deixe cozer mais 4 minutos. Sirva quente.
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