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Camarão com Molho Inglês
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Marisco
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| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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- 1 alface
- 600g de camarão
- 0,5dl de azeite
- 4 dentes de alho
- 1dl de vinho branco
- 2 colheres de sopa de molho inglês
- 20g de manteiga
- 4 rodelas de limão
- sal e pimenta q.b
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| Como preparar : |
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Lave a alface e escorra-a. Descasque o camarão e reserve um inteiro. Aqueça o azeite e adicione-lhe o camarão descascado e o alho. Salteie e refresque com o vinho. Deixe reduzir e acrescente o molho inglês. temperes com sal e pimenta e retire. Acrescente a manteiga, mexendo sempre. Rectifique os temperos e sirva decorado com a alface, o limão as rodelas e o camarão inteiro. |
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