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Costeletas de Borrego Grelhadas
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Carnes
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| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
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Ingredientes : |
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- 1 kg de costeletinhas de borrego
- Sal, alho em pó e pimenta de grão moída na hora q.b.
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| Como preparar : |
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| Comece por limpar as costeletinhas de algumas gorduras.
De seguida, tempere-as com o sal, o alho e a pimenta. Deixe marinar durante cerca de duas horas.
Findo este tempo, grelhe-as na chapa/grelha bem quente.
Sirva de imediato, acompanhadas de batatas fritas e de uma salada a gosto. |
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