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Bacalhau com Delicias do Mar
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Bacalhau / peixes
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| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
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Ingredientes : |
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- 200g de bacalhau
- 12 palitos de delicias do mar
- 200g de miolo de camarão previamente cozido
- 1 pacote de natas normais
- 1 pacote de natas de cogumelos
- sumo de limão qb
- azeite qb
- sal
- 1 ramo de salsa
- 1 cebola média
- oregãos q.b.
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| Como preparar : |
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| Usando um tabuleiro de ir ao forno colocam-se em camadas os ingredientes:
Camarão, de seguida as rodelas de cebola crua. De seguida colam-se as delicias do mar (passadas por água quente para não serem colocadas congeladas) e por fim as lascas de bacalhau.
Tempera-se com sal, salsa, oregãos, rega-se com sumos de limão e azeite.
Regam-se as camadas com as natas normais e, por fim, colocam-se as natas de cogumelos.
Leva-se ao forno e deixa-se ficar até a camada superior de natas estar tostadita
Posso afirmar que fiquei surpreendida com o resultado
Aconselho acompanhar com legumes, ou outra coisa qualquer que apeteça na altura. |
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