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Camarões à Minha Moda
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
20 min |
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| Categoria |
Marisco
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| N.º de pessoas: |
6 |
| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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500 gr de camarões
2 dentes de alho
piripiri a gosto
colorau q.b.
1 copito de cerveja
azeite q.b.
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| Como preparar : |
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Lavam-se os camarões e deixam-se uns minutos a escorrer, enquanto se preparam os condimentos.
Num tacho, põe-se um pouco de azeite, dois dentes de alho com casca, piripiri a gosto e juntam-se os camarões com um pouco de sal.
Deixa-se ferver dois ou três minutos e deita-se-lhe um pouco de colorau e de cerveja.
Tapa-se o tacho e deixa-se apurar uns dois minutos.
Serve-se de seguida.
Molho para o camarão:
Junta-se 1 colher de sopa de ketchup, uma colher de sopa de natas, sumo de meio limão e um cálice de wisky
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