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Bolachas de Soja
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Sobremesas/frutas
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| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
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Ingredientes : |
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1 xicara(s) (chá) de farinha de soja
1 xicara(s) (chá) de côco ralado
3 xicara(s) (chá) de polvilho doce
1 xicara(s) (chá) de margarina
1 e ½ xicara(s) (chá) de açúcar
2 ovos
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| Como preparar : |
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Bater na batedeira a margarina, os ovos e o açúcar até formar um creme. Misturar a
farinha de soja com o côco ralado ao creme, misturar bem e ir adicionando o polvilho doce
até formar uma massa homogênea. Abrir a massa com o rolo e cortar os biscoitos no
formato desejado. Colocar em forma untada e polvilhada com farinha de trigo, assar em
forno baixo por mais ou menos 10 minutos. Rendimento: 120 unidades.
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