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Sopa de ovo
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
30 min |
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| Categoria |
Sopas
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| N.º de pessoas: |
4 |
| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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meio litro de caldo de frango
1 peito de frango cozido
2 ovos crus
sal q.b.
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| Como preparar : |
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Fazer um caldo de frango e temperar só com sal.
Dez minutos antes de servir, coar o caldo e pô-lo a ferver.
Bater os ovos e deitá-los no caldo em fio ou com uma colher de chá.
Deitar o peito de frango cortado finamente e servir.
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