Misture todos os ingredientes.
Coloque a massa numa tarteira pique com um garfo toda a base e coloque a massa.
Cubra com fatias de maçã laminadas como na imagem, polvilhar com um pouco de canela e levar ao forno a 170º cerca de 35-40 minutos.
Depois de retirar o forno, aqueça um pouco de geleia misturadas com uma ou duas colheres de água, para que fique leve e pincele o bolo mesmo quando estiver quente.
Decorar a borda da tarte com coco ralado