RECEITA
  Molotof cr  
 Course --
 Calorias: --
 Tempo de preparação: --
 Submetido por Admin
Categoria Bolos e Doces
N.º de pessoas: --
Grau de dificuldade: Fácil
 
 Ingredientes :
12 ovos
180 g de açúcar
1 pitada de sal
1 colher de manteiga

Para o caramelo:
1 dl de agua
250 g de açúcar
 
 Como preparar :
Colocar um tabuleiro com agua no forno à 200 C°, deixe aquecer.
Untar uma forma de buraco
Bater 12 claras em castelo bem firme com uma pitada de sal, adicionar pouco a pouco o açúcar.
Colocar na forma e levar o forno 12 minutos.
Apagar o forno, entreabrir a porta e deixar arrefecer o molotof dentro do mesmo
Uma vez frio desenformar o molotof para um prato fundo e meter no frigorifico.
Para o caramelo meter a agua e o açúcar num tacho e mexer até ganhar uma cor dourado, tirar imediatamente do lume.
Cobrir o molotof com o caramelo.
 
 Adicionado em  12, Mar 2018
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