Esmague o alho, pique a salsa e o tomilho junte um pouco de azeite faça uma pasta e barre o frango
Leve ao forno a 200º (forno pré-aquecido) por 20 minutos.
Corte a cebola as batatas ás rodelas e coloque o sal e um pouco de azeite e misture tudo
Ao fim de +- 20 minutos retirar o frango do forno e baixar para 180º.
Coloque as batatas no forno em volta do frango
Regue com a cerveja e leve novamente ao forno até assar