Pré-aqueça o forno a 175º
Derreta a manteiga e bata com o açúcar, adiciona a baunilha peneire a farinha junte o fermento e envolva
Bata as claras em castelo e envolva na massa pouco a pouco até parecer.
Coloque papel manteiga ou vegetal num tabuleiro e deite a massa
Coza por +- 35 minutos, deixe arrefecer e desenforme
Decore com açúcar em pó