500 g de peito de frango ( cortado ao meio )

 ¼ chávena de mel +- (75 Gramas)

 2 colheres de sopa de Mostarda Dijon

 1 colher de café de pimentão doce picante

 2 colheres de sopa de Vinagre de maçã

 1 colher de chá de alho em pó

 1 colher de café de Cominhos

sal qb

 pimenta a gosto

 1 colher de sopa de azeite

 salsa picada para polvilhar (opcional)

Preparar a marinada: 

Coloque todos os ingredientes numa taça menos o frango, o azeite e a salsa

Misture bem até virar uma mistura homogênea. É neste molho que os peitos de frango ficarão marinando para que a carne fique mais saborosa.

Coloque os peitos de frango já previamente fatiados dentro dessa marinada, envolvendo bem a carne. Tape a travessa com pelicula aderente e deixe o frango descansar na marinada por 1 a 2 horas

Após o tempo de descanso aqueça uma frigideira com um pouco de azeite e leve os filetes  para dourar em fogo médio. Como a marinada leva mel o frango irá caramelizar, por isso fique atento para não queimar.

Pode acompanhar com arroz, brócolos salteados com alho etc...