1 chávena de framboesas

1 pacote de gelatina de framboesa preparado conforme instruções na caixa

1  chávena de leite

2  chávenas de creme natas

¼ chávena de açúcar

1 colher de chá de essência de baunilha

1 pacote de gelatina em pó sem sabor

Numa forma untada com óleo, dispor as framboesas e sobre elas uma porção de gelatina de framboesa. Levar ao frigorifico por 1 hora ou até solidificar

Num tacho misturar o leite, as natas, o açúcar, a baunilha e a gelatina. Levar ao lume baixo até que a gelatina esteja completamente dissolvida ( não deixar ferver)

Colocar sobre a camada de framboesas e levar ao frigorifico por +- 2 horas.

Desenformar e servir.