3 cenouras em pedaços 

1chávena (chá) de óleo 

3 ovos

2 chávenas(chá) de açúcar

3 chávenas (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

Margarina e farinha para untar

Cobertura:

1/2 lata de leite condensado

1 colher (sopa) de manteiga 

4 colheres (sopa) de chocolate em pó

 1/2 chávena (chá) de natas

Colocar o preparado para uma taça

Juntar a farinha e o fermento e envolver

Despeje para uma forma de buraco untada com a manteiga e a farinha e leve ao forno médio, pré aquecido, por 35 minutos  até cozer 

Retire, deixe amornar e desenforme.

Cobertura:

Levar ao lume um tacho com o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó ao lume médio, mexendo até engrossar. 

Desligue, adicione as natas e misture. Espalhe sobre o bolo para servir.