RECEITA
  Iscas á minha moda cr  
 Course --
 Calorias: --
 Tempo de preparação: --
 Submetido por Admin
Categoria Carnes
N.º de pessoas: --
Grau de dificuldade: Fácil
 
 Ingredientes :
1 kl de iscas de fígado (porco ou vaca)
2 dentes de alho picados
azeite qb
sal qb
1 colher de chá de pimentão doce
150 ml de vinagre
2 cebolas ás meias luas
 
 Como preparar :
Temperar as iscas com todos os ingredientes menos o azeite
Marinar pelo menos meia hora
Numa frigideira colocar o azeite e fritar as iscas reservando a marinada
Quando estiverem fritas retirar e reservar
No azeite colocar a cebola e fritar um pouco depois juntar a marinada e ferver mais um pouco
Deitar esta cebolada por cima das iscas e está pronto a servir

 
 Adicionado em  21, Feb 2018
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