RECEITA
  Strogonoff de camarão  
 Course --
 Calorias: --
 Tempo de preparação: --
 Submetido por Admin
Categoria Marisco
N.º de pessoas: --
Grau de dificuldade: Fácil
 
 Ingredientes :
1 kg de miolo de camarão ( ou camarão inteiro descascado e sem cabeça)
40 g de manteiga 
1 cebola pequena picada
60 ml de brandy
2 colheres de sopa de ketchup
200 ml de natas
salsa picada qb
pimenta ou piri-piri qb
sal qb
 
 Como preparar :
Num tacho colocar a manteiga e a cebola mexer e deixar refogar sem deixar alourar
Juntar os camarões e temperar com o sal e a pimenta
Mexer e deixar fritar em lume forte até ganhar cor
Juntar o brandy e flamejar
Adicionar o ketchup, mexer e deixar cozer em lume médio +- 5 minutos
Passado esse tempo misturar as natas e a salsa picada
Envolver e deixar ferver por +- 1 minuto 
Está pronto a servir
 
 Adicionado em  15, Feb 2018
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