Pré aqueça o forno a 180º C.
Unte uma forma rectangular com manteiga e forre-a com papel vegetal, também untado.
Misture o açúcar com a farinha e os ovos, mexa muito bem.
Ferva o leite com a manteiga e verta sobre a mistura anterior, mexendo sempre com um batedor de varas.
Verta na forma e leve a meio do forno, em banho-maria, durante +- 35 minutos dependendo do forno
Deixe arrefecer e desenforme.