RECEITA
  Bolo de chocolate com cobertura de brigadeiro cr  
 Course --
 Calorias: --
 Tempo de preparação: --
 Submetido por Admin
Categoria Bolos e Doces
N.º de pessoas: --
Grau de dificuldade: Fácil
 
 Ingredientes :

4 colheres de sopa chocolate em pó peneirado

2 chávenas de chá farinha de trigo peneirada

1 chávenas e meia de chá açúcar

2 ovos inteiros

1 chávena de chá óleo

1 chávena de chá leite integral

1 colher de sopa fermento químico em pó

Para a cobertura:

1 chávena de chá leite 

2 colheres de sopa açúcar 

2 colheres de sopa manteiga sem sal 

2 colheres de sopa chocolate em pó 

meia lata leite condensado

chocolate granulado de brigadeiro a gosto
 
 Como preparar :
numa taça peneirar o chocolate em pó a farinha e juntar o açúcar, reservar
na liquidificadora colocar os ovos o óleo e o leite
bater por+- 2 minutos
juntar esta mistura ao chocolate e misturar com uma colher 
adicionar o fermento delicadamente
forrar uma forma com manteiga e chocolate em pó e juntar o preparado
levar ao forno pré aquecido 180º por +- 40 minutos
fazer o teste do palito

para a cobertura:
num tacho colocar o leite a manteiga  o chocolate em pó e o leite condensado e deixar ferver +- 7 minutos
colocar por cima do bolo e polvilhar com o granulado
levar ao frigorifico por meia hora até solidificar o chocolate


 
 Adicionado em  18, Dec 2017
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