Pré aquecer o forno a 200ºNum tabuleiro colocar por esta ordem : as batatas cortadas ás rodelas o sal os pimentos ás tiras a cebola ás meias luas o bacalhau o alho picado o louro o pimentão doce polvilhado e regar com o azeite.
Levar ao forno +- 30 minutos
retirar depois desse tempo e colocar por cima os camarões ( sem cabeça) e as ameijoas, regar com um pouco de molho e deixar mais 10 minutos.