400 ml de leite 

1 lata de leire condensado

1 pacote de natas 

1 chávena de chocolate em pó

cobertura:

1 chávena e meia de açúcar

200 ml de leite 

1 colher de sopa de manteiga

4 colheres de chocolate em pó

levar ao frigorifico até solidificar

para a calda:

colocar o açúcar num tacho em fogo médio até caramelizar.

num outro tacho ferver o leite o chocolate e a manteiga .Mexer até ferver

juntar este preparado ao caramelo( com cuidado para não se queimar com o vapor convém usar luvas) deixar ferver sem parar de mexer por +- 3 m.Deixar arrefecer um pouco e colocar por cima do pudim