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bacalhau com natas cr
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| Submetido por |
Admin |
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| Categoria |
Bacalhau / peixes
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| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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- 750 g de bacalhau
- 2 folhas de louro
- água qb
- 3 dentes de alho
- 2 cebolas médias
- 170 g de batata palha(1 pacote)
- 200 ml de natas
- sal qb
- pimenta branca qb
- noz moscada qb
- 2 colheres de chá de farinha
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| Como preparar : |
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- cozer o bacalhau +- 10 m com o louro
- num tacho refogar o azeite com a cebola os alhos o sal a noz moscada a pimenta e a farinha
- com o refogado pronto desligar o fogo
- lascar o bacalhau envolver no preparado anterior
- juntar um pouco de água da cozedura do bacalhau a batata e as natas mexer e levar ao forno até gratinar
CR3140 |
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