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leite creme caseiro cr
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Submetido por |
Admin |
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| Categoria |
Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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- 10 gemas
- 1 l de leite
- 250 g açúcar
- 2 colheres de sobremesa de farinha maisena
- 2 paus de canela
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| Como preparar : |
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- ferver o leite num tacho
- do litro do leite reservar um pouco
- juntar o açúcar e os paus de canela ao leite fervido
- misturar bem as gemas no leite de reserva com uma vara de arames
- juntar aos poucos o preparado quente ao frio e levar novamente ao lume com a farinha até engrossar
- colocar em travessa ou taças individuais
CR3140
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