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Super hamburguer
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Pizas e Diversos
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| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- ½ colher (chá) de orégãos
- 1 colher (chá) de sal
- 1 chávena de queijo mussarela ralado
- ¼ chavena de "ketchup" picante
- 1 chávena de cebola picada
- Algumas gotas de molho de pimenta
- 1 embalagem de molho de tomate
- 8 pãezinhos de hambúrguer
- ½ quilo de carne moída
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| Como preparar : |
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Colocar a carne e a cebola numa panela. Vá cozinhando e mexendo com um garfo até que a
carne não esteja mais curta. Juntar a farinha, o sal, os oregãos, o molho de pimenta, o
molho de tomate e o "ketchup". Colocar em lume baixo por 20 minutos mexendo de
vez em quando, até engrossar. Deixar arrefecer, juntar o queijo. Cortar os pãezinhos ao
meio, sem separar as duas metades. Rechear com a mistura de carne e colocar na assadeira.
Cobrir com uma folha de papel alumínio e assar em forno lento por uns 15 minutos. Dá
para 8 pessoas.
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