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Pudim três Sabores
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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1 Lata de leite condensado -
2 Latas de leite gordo (a mesma lata do leite condensado) -
1 Pacote de pudim de chocolate instantâneo Leite para o pudim -
1 Pacote de natas -
2 c. sopa de açúcar -
4 Ovos -
Café q.b. -
Bolacha Maria q.b. -
Raspas de chocolate para polvilhar
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| Como preparar : |
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Separam-se as claras das gemas e reservam-se as claras. Mistura-se o leite condensado com o leite gordo e as gemas e leva-se ao lume a engrossar.
Prepara-se o pudim conforme as instruções na embalagem, acrescentando mais metade do leite indicado nesta.
Batem-se as natas com o açúcar até fazer creme chantilly e junta-se-lhe as claras batidas em castelo.
Num tabuleiro de pirex espalha-se o pudim de chocolate e deixa-se arrefecer por alguns minutos.
Por cima do pudim espalha-se o creme de ovos.
Amorna-se o café e mergulha-se bolacha Maria aos pares, que depois se introduzem no creme.
Por cima do creme espalham-se as natas e decora-se com as raspas de chocolate.
Leva-se ao frio até se servir.
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