Telhas de Amêndoa
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Course |
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Calorias: |
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Tempo de preparação: |
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Categoria |
Bolos e Doces
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N.º de pessoas: |
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Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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- 150 grs. de açúcar em pó
- 150 grs. de miolo de amêndoa peladas
- 3 claras de ovo
- 15 grs. de farinha de trigo
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Como preparar : |
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Pique as amêndoas e seque-as no forno, sem deixar torrar. Bata as claras com o açúcar até ficarem espumosas. Junte a farinha e, logo depois, as amêndoas. Unte um tabuleiro de forno e distribua sobre ele montinhos de massa bem separados. Coza 10 minutos no forno a (150ºC). Despegue as telhas com aponta de uma faca e coloque-as sobre um rolo da massa ou um copo para que lhe tomem a forma. Faça-o rapidamente antes de arrefecerem.
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