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Tarte de Morangos IV
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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: Para a massa - 1 pacote de bolacha maria
- 90 grs. de manteiga ou margarina amolecida
Para o recheio - 1 lata de leite condensado
- 6 dl de natas
- 2 gemas de ovo
- 2 colheres de sopa de maizena
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 5 gotas de essência de baunilha
Para decoração - 250 grs. de morangos ou outro fruto vermelho
- 3 folhas de gelatina vermelha
- 2,5 dl de água
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| Como preparar : |
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Rale as bolachas no 1 2 3.
Numa tigela amasse a farinha obtida com a margarina amolecida até obter uma massa homogénea.
Forre o fundo e as paredes de uma forma de tarte com fundo amovível.
Leve ao forno por 10 minutos.
Retire do forno e deixe arrefecer.
Ponha a gelatina a demolhar num pouco de água fria durante 10 minutos.
Prepare o recheio: misture muito bem os ingredientes do recheio e leve ao lume numa caçarola mexendo sempre até obter um creme.
Retire do lume e deixe arrefecer um pouco.
Deite o creme sobre a massa.
Lave e retire o pé aos morangos.
Ponha os morangos sobre o creme um ao lado do outro até cobrir todo o creme.
Derreta a gelatina nos 2 dl de água a ferver, mexendo bem para que se dissolva.
Deixe arrefecer.
Deite a gelatina sobre os morangos.
Sirva a tarte bem fresca.
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