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Tarte de Maçã III
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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Massa - 300grs de farinha
- 100grs de açúcar
- 1 ovo
Recheio - 2 maçãs reinetas
- 8 colheres de sopa (bem medidas)de açúcar
- 3 ovos inteiros
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| Como preparar : |
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Para a massa: Amassa-se tudo até obter uma massa homogénea e que dê para forrar a tarteira.
Cozem-se as duas maçãs em muito pouca água.
Faz-se um polme á qual se junta o açúcar e os ovos.
Vai ao lume, mas não se deixa ferver e mexe-se sempre.
Deita-se a massa na tarteira (em cima da massa) e cobre-se com fatias de maçã crua (bastantes) polvilhadas de açúcar e canela e vai ao forno.
Depois de cozida ,retira-se e pincela-se com geleia de marmelo.
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