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Tarte de Limão Merengada
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| Calorias: |
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| Categoria |
Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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1,5 pacote de bolacha Maria -
200 gr de margarina -
1 lata d leite condensado -
1 limão -
2 ovos -
2 colheres de sopa de açúcar
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| Como preparar : |
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Esmague as bolachas, junte-lhes a margarina derretida e mexa bem.
Forre com a mistura uma forma de tarte, pressionando bem, e ponha no congelador pelo menos durante 30 minutos.
Misture o leite condensado com o sumo e a raspa de limão e, quando estiver bem misturado, junte as gemas, batendo bem. Deite esta mistura por cima da base da tarte e leve a forno médio durante 10 minutos.
Bata as claras em castelo, juntamente com o açúcar. Deite por cima da tarte e leve a alourar, em forno médio, durante cerca de 5 minutos.
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