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Tarte de Amêndoas e Mel à Algarvia
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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Para a massa - 300 g de farinha de trigo
- 2 ovos
- 100 g de manteiga
- 200 g de açúcar
Para o recheio - 150 g de miolo de amêndoa
- 1/4 de chávena de chá de mel
- 1/4 de chávena de chá de manteiga
- 1/4 de chávena de chá de leite
- 1/4 de chávena de chá de açúcar
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| Como preparar : |
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A massa: Ligar conjuntamente todos os ingredientes que compõem a massa.
Forrar com ela uma forma de tarte previamente untada com manteiga.
À parte, alourar as amêndoas em manteiga, adicionar primeiro o mel, depois o leite e, por fim, o açúcar e deixar ferver até tomar uma cor dourada clara.
Deitar sobre a massa e levar ao forno.
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