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Tarte de Amêndoa IV
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| Calorias: |
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| Categoria |
Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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- 200 g de açúcar
- 200 g de amêndoa
- 6 ovos
- 10 colheres de sopa de água
- 10 colheres de sopa de açúcar
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| Como preparar : |
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Pique muito bem as amêndoas, na picadora.
Separe as claras das gemas, bata muito bem as claras em castelo, junte o açúcar (100 g) de maneira a que fique com aspecto de suspiro, envolva cuidadosamente com as amêndoas trituradas.
Dei-te o preparado, numa forma de tarde, com fundo móvel, leve ao forno apenas por 15 a 20 minutos.
Depois de retirar do forno, deite por cima os ovos moles que preparou com:
As 10 colheres de açúcar e água e as gemas muito bem batidas.
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