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Espaguete com molho de atum e tomates
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Massas
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| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
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Ingredientes : |
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- 500 gramas de espaguete
- 4 colher (sopa) de azeite de oliva
- 3 colher (sopa) de salsa picada
- 1 colher (sopa) de alcaparras
- 600 gramas de tomates
- 1 lata de atum ao óleo
- sal e pimenta-do-reino
- 2 dentes de alho
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| Como preparar : |
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Aquecer o azeite com o alho picado. Acrescentar os tomates sem pele e sem sementes,
passados pelo liqüidificador. Cozinhar por alguns minutos, acrescentar as alcaparras, o
atum esmagado, a salsa e temperar com sal e pimenta. Cozinhar o espaguete em bastante
água salgada, escorrer e temperar com o molho. Servir quente.
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