|
Pudim Rico
|
| Course |
-- |
| Calorias: |
-- |
| Tempo de preparação: |
-- |
|
| Categoria |
Bolos e Doces
|
| N.º de pessoas: |
-- |
| Grau de dificuldade: |
-- |
|
|
|
|
| |
|
|
Ingredientes : |
|
:
- 12
gemas de ovos
- 6
claras
- 1
colher de sopa bem cheia de manteiga
- 450
grs. de açúcar
- 4
colheres de sopa de amêndoa torrada e ralada
|
|
| |
|
| Como preparar : |
|
:
Bata muito bem as gemas e as claras com
o açúcar e a manteiga amolecida.
Unte muito bem uma forma de pudim com margarina.
Deite o preparado na forma e, leve a cozer em banho-maria, em forno
pré-aquecido a (170ºC), cerca de + ou - 50 minutos.
Deixe arrefecer e desenforme.
Polvilhe com a amêndoa.
Sirva fresco.
|
|
| |
|