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Pão Inglês
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Pão
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| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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- 4 colher (sopa) bem cheias de fermento de cerveja
- 6 colher (sopa) de manteiga derretida
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 quilo de farinha de trigo peneirada
- 1 copo de leite môrno
- 4 ovos
- sal
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| Como preparar : |
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Colocar a farinha numa vasilha, fazer uma cova no centro e colocar as claras batidas em
neve, as gemas, o leite, a manteiga, o sal, o açúcar e por último o fermento. Amassar
bem (a massa fica mole) e despejar em forma untada fartamente com manteiga ou azeite.
Esperar crescer bem e, em seguida, levar ao forno quente para assar. A forma precisa ser
grande, pois esta receita é muito grande.
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