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Pudim de Pêssego III
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| Calorias: |
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Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
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Ingredientes : |
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- 1 lata de pêssego
- 150 g de açúcar
- 5 ovos
- 1 pacote de natas
- 6 folhas de gelatina branca
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| Como preparar : |
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Põe-se a gelatina em
água; depois de ela estar amolecida, escoa-se essa água e junta-se um
pouco da calda de pêssego, indo a lume brando só até ficar bem
dissolvida).
Batem-se as gemas com o açúcar.
Em seguida junta-se as natas, o pêssego cortado aos bocadinhos, a
gelatina derretida e por último, as claras em castelo.
Vai ao frigorífico a solidificar.
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