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Pudim de Ovos
com Amêndoa Torrada
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
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Ingredientes : |
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- 12 gemas de ovos
- 6 claras
- 1 colher de sopa de manteiga
sem sal
- 500 gr de açúcar
- 50 gr de amêndoa torrada e
picada
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| Como preparar : |
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Bata as gemas e as claras
com açúcar, manteiga derretida e amêndoa torrada.
Unte uma forma de pudim com manteiga.
Deite o preparado na forma e leve a cozer em banho-maria, no forno a
160ºC, durante + ou - 50 minutos.
Deixe arrefecer e desenforme.
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