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Pudim de Leite Condensado e Nata com 3
Queijos
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| Course |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
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Ingredientes : |
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- 200
ml de
Nata com 3 Queijos
- 200
ml de
Nata para Bater
- 6 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite evaporado
- 1/2 colher de café de essência de
baunilha
- caramelo para barrar a forma q.b.
(ver)
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| Como preparar : |
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Faça o
caramelo e barre uma forma de pudim.
Bata
as ovos com a Nata com 3 Queijos,
a Nata
para Bater , o leite condensado e o leite evaporado
cerca de 3 minutos.
Ponha o preparado na forma, tape a forma e leve ao forno (180ºC) a cozer
em banho-maria cerca de 50-60 minutos + ou -, (convém verificar se está
cozido).
Depois de cozido o pudim, deixe arrefecer, ponha a forma no frigorífico
cerca de 6 horas.
Sirva bem fresco.
Decore com frutos vermelhos ou a seu gosto.
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